وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

لشركة Crescent Ventures مطلوب والتعيين فوري شيف بمدينة الشلف.
وظائف الشلف و وظائف شيف
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

- القدرة على تطوير قوائم الطعام وتقديم اقتراحات جديدة لتحسين العروض
- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية خلال جميع مراحل التحضير
- مهارات التقييم لقياس مستوى جودة الطعام المقدمة وتحسينها باستمرار
- الالتزام بالتعلم المستمر لمواكبة أحدث الاتجاهات في عالم الطهي
- القدرة على العمل تحت الضغط وتلبية الطلبات العالية في أوقات الذروة

المهام:

- التعامل مع الطلبات الخاصة من العملاء وتخصيص الأطباق حسب احتياجاتهم
- تنظيم جدول العمل في المطبخ لضمان تحقيق الكفاءة في تقديم الطلبات
- إدارة المخزون والتأكد من توافر المكونات المطلوبة دائماً
- تطوير وصفات جديدة تتناسب مع متطلبات السوق وذوق العملاء
- تقييم مدى جودة الأطباق المقدمة من خلال تجارب الطعم والتغذية

الانشطة الوظيفية

- الالتزام بمتابعة التقدم في العمل واتخاذ الإجراءات التصحيحية عند الضرورة.
- يبحث دائماً عن فرص لتحسين مهاراته وتطوير معارفه
- احترام قوانين الشركة وسياساتها بخصوص التعامل مع المعلومات السرية.
- سيتم مناقشة الراتب والشروط المالية في نهاية المقابلة.
- حافظ على هدوءك وخد قرارات مدروسة حتى في الظروف الصعبة

القدرات المطلوبة

- الالتزام بعدم تسريب أي معلومات تتعلق بالمشاريع أو الخطط المستقبلية للشركة.
- اتباع سياسات الشركة بخصوص حماية البيانات والمعلومات السرية.
- مهارات القيادة: تحفيز وتوجيه الفريق نحو تحقيق الأهداف بكفاءة.
- دبلوم ثانوي يعد الطالب لمتابعة الدراسات العليا أو الحصول على وظائف فنية.
- لا تنسَ إضافة بيانات الاتصال الصحيحة في نموذج التقديم.

مطلوب شيف متخصص في المشاوي والشاورما والمعجنات بالشلف - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة